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目前選用的日正泡打粉看一下成分, 真的是硫酸鋁鈉成分. 面對食安意識抬頭的現在而言, 還是會毛毛的啦!

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這次終於被我找到了無鋁的泡打粉囉, 今年學做烘焙主要目的也是希望要維護好家人的健康,

所以就換無鋁的成分好了. 雖然不好買, 但是嚴格說來, 不貴耶!

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一罐是113公克, 才79元的樣子.  比起原來用的, 一盒內有5小包, 共60公克(12g X 5包), 頂好超市是賣49元.

不用花多一點錢就可以買到健康, 為何不做呢?  值得...

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超級辛弟 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 訪客
  • 請問是在一般的超市就買的到嗎?
  • 超級辛弟
  • 一般超市可能買不到無鋁泡打粉喔.
    要到烘焙材料行才有啦... 不貴.

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