雖然多年自己對做菜都很有心得, 也相當喜愛. 每次做給家人或朋友吃, 都相當開心也有成就感.

唯獨就是西點烘焙是我一直沒有去親身嘗試的. 一來烘焙設備沒有買, 二來沒有時間.

近年來一連串的食安問題, 讓我對家人吃零食及餅乾的習慣, 多有禁止. 

總覺得脆脆鹹鹹的零食脆片, 西點蛋糕, 麵包或是餅乾都是高熱量, 多油鹽的不健康食品.

每當看著自己的老公及兒子都還是會偷偷去賣場買回來吃, 怎麼阻止也禁止不了他們的吃的慾望,

今年乾脆自己試試看, 希望DIY 研究出健康, 養生, 又好吃的甜點或是零嘴.

103年一月初, 網路爬文後, 確定訂購了一款半專業的Dr.Goods第二代烤箱 (可惜, 工廠說缺貨要等...)

既然沒法立即取得重要設備烤箱的話, 辛弟就先從低脂養生的"蒸製品", 研究起囉...

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    烘焙 烤箱 零食 禁止 家人 研究出 低脂 零嘴 goods 不健康
    全站熱搜

    超級辛弟 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄